آیا به دنبال ترشیجاتی هستید که هویج در آنها استفاده میشود. طبعا قیمت مناسب نیز یکی از دغدغه های شما در تولید ترشی جات مخلوط با هویج است.
استفاده از هویج به واسطه قیمت مناسب، طعم شیرین، رنگ زیبا بسیار مورد استقبال تولید کنندگان ترشی است. به خصوص که استفاده از هویج در تهیه ترشیجات روغنی که اتفاقا قیمت بالایی نیز داردمیتواند به شدت برکاهش قیمت ترشی تاثیر گذار باشد.
برای مثال ترشی یونابی یکی از ترشیجات روغنی بسیار خوشمزه و در عین حال خوشرنگ در بین انواع ترشیجات می باشد که به علت استفاده از هویج در انها قیمت تمام شده ان به شدت کاهش پیدا میکند.
هم چنین در تولید ترشی مخلوط و شور مخلوط ارزان فیمت ، استفاده از هویج بسیار رایج بود که علاوه خوش طعم کردن ترشی باعث بالارفتن کیفیت ترشی نیز میشود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.