ترشی ازگیل از ترشی هایی می باشد که به صورت خاص تهیه می شود و مانند بسیاری از ترشی های دیگر خیلی عمومی یافت نمی شود و قیمت انواع این ترشی متفاوت است.
ترشی ازگیل یک ترشی خاص است که از میوه ازگیل تهیه می شود و برای این که یک ترشی خوب و خوش طعم شود باید طرز تهیه آن به دقت صورت بگیرد و به درستی از ترکیبات در مقدار مناسب استفاده شود. انواع ازگیل های رسیده برای تهیه این ترشی انتخابی مناسب می باشند و بهتر است با ازگیل تازه طعم مناسبی برای این ترشی ایجاد کرد. استفاده از ازگیل به صورت سلیقه ای می باشد و می توان آن را رنده کرد و یا در برش هایی به اندازه و فرم دلخواه برای تهیه ترشی استفاده کرد. در نهایت اگر از ترکیبات مناسب استفاده شود و تهیه این ترشی با صبر و دقت صورت بگیرد یک ترشی خوب حاصل می شود که مطلوب همه مصرف کنندگان می باشد.
قیمت ترشی ازگیل
انواع ترشی ازگیل را با استفاده از ازگیل و همین طور تمبر هندی تهیه می کنند که البته از سرکه و نمک و ادویه جات مخصوص ترشی نمی توان غافل ماند. به هر ترتیب نحوه درست کردن این ترشی بسیار مهم می باشد و قیمت نهایی این ترشی با توجه به مواد اولیه و قیمت ترکیبات اولیه استفاده شده در آن تعیین می گردد. قیمت ترشی ازگیل در انواع خانگی و محلی به صورت مناسب وجود دارد و هر نوع دلخواهی از این ترشی را به راحتی می توان خریداری کرد.منبع: ترشی و مربا ایران
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.