ترشی لیته انواع مختلف دارد که لیته بادمجان در میان انواع ترشی ها یکی از ترشی خوشمزه و ارزان قیمت بازار است.
چهار فصل بودن کشوز باعث شده ما همیشع دسترسی به صیفی و سبزی تازه داشته باشید و نیاز آنچنانی به دپوی در انبار نباشد.ترشی لیته در بین یگی از ترشیجاتی است تا حدودی احتمال خرابی و گندیدگی د ارد. و بوی ناخوشایند برخاسته از ترشی بادمجان نیزگاهابخاطر همین مسئله نیزهست.
برای جلوگیری از این بوی ناخوشایند بهتر است حد الامکان از بادمجان تازه در تیهه این توشی لیته استفاده شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.