ترشی لیته که از بادمجان به عنوان ترکیب اصلی در آن استفاده می شود در طعم های مناسبی وجود دارد و این ترشی به صورت آماده نیز تهیه می شود.
ترشی لیته به خصوص ترشی لیته بادمجان طرفدارا بسیار زیادی دارد و به داشتن طعم و مزه مناسب شهرت دارد. انواعی از ترشی لیته بادمجان با کیفیت مناسب و ترکیبات خوب تهیه می شوند و استفاده از سیر و فلفل و همین طور گل کلم و انواع بادمجان به صورت چرخ کرده برای این ترشی استفاده می شود. ترکیب سبزیجات معطر برای تهیه ترشی لیته بادمجان انتخابی خوب و موفق می باشد و سبب خوش طعم شدن این ترشی خواهد شد. تهیه انواع ترشی با طعم مناسب نیازمند استفاده از ترکیبات اولیه خوب و خوش طعم می باشد. ترشی مطلوب لیته طعمی خوب و مناسب برای بسیاری از علاقمندان ترشی دارد.
منبع: ترشی و مربا ایران
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.