قیمت انواع ترشیجات فله همزمان با کاهش عرضه گل کلم و کاهش موجودی کلم واحد های تولیدی رو به افزایش خواهد رفت و این فرایند با کاهش عرضه اینترنتی ترشی فله از سوی کارخانه های تولید همراه خواهد بود.
همه ساله همزمان با رسیدن به فصل بهار و کاهش اندوخته میزان سبزیجات واحدهای تولید مانند کلم قیمت ترشیجات مخلوط کلم رو به افزایش خواهد بود.
این عامل باعث شده تا روند عرضه ترشی جات پر مصرفی همچون ترشی مخلوط، ترشی لیته و بندری روند نزولی به خود بگیرد. البته واحدهای تولید که توانسته باشند در فصل ترشی حجم فابل توجهی از کلم را انبار کنند معمولا کمتر دچار مشکل در این فصل شده و میتوانند محصولات خود را در بسته بندهای فله یا کوچکتر با قیمت مناسب عرضه کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.